Знакомство с марокканской кухней: адаптированные рецепты

Кулинарные традиции Марокко — настоящая жемчужина в гастрономической культуре Средиземноморья, формировавшаяся веками, впитавшая обычаи соседей и при этом — оставшаяся самобытной. Многообразие специалитетов часто делает…

Блюдо выходного дня — сочные домашние пельмени из необычного теста

Вкуснейшие домашние пельмени! Тесто, приготовленное на кефире, получается очень нежным и воздушным, при варке остается целым, за счет чего весь сок, выделяющийся из фарша в…

Отбивные из куриных грудок в картофельном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 клубней картофеля 1 куриная грудка 1 яйцо 1-2 ст.л. муки масло растительное специи соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Куриную грудку порезать порционными кусками, завернуть каждый кусок в пакетик и отбить, затем мясо…

Печенье «Бананы» с творожной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: масло сливочное (размягченное) 200 г сметана (у меня 15%) 200 г разрыхлитель 1,5 ч.л. мука 3-4 стакана (до нужной консистенции теста) Для творожной начинки (начинку можно…

Хачапури по-мегрельски – с двойным сыром вкусней! Лучшие рецептуры знаменитого хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски – общие принципы приготовления Вариантов теста для мегрельского хачапури огромное количество. Аппетитные лепешечки с начинкой готовят из дрожжевого, кефирного и даже слоеного теста.…

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 3 ст.л. масло подсолнечное 3 ст.л. сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л.   ПриготовлениеСоединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой…

Яндекс.Метрика
contador de visitas счетчик посещений