Рубрика: рецепты

Ингредиенты Паста букатини 250 Граммов Зерновой хлеб 2 Куска Масло оливковое масло 2 Столовые ложки Чеснок 1 Зубчик петрушка свежая 1/2 Пучка Сыр Пармезан 50 Граммов Соль 5 Граммов  Способ приготовления Хлеб подсушить на сковороде, остудить и измельчить в блендере,…

Ингредиенты Курица (фарш из окорочков) 450 Граммов Яблоки гольден 4 Штуки Лук репчатый 1 Штука Яйцо крупное 1 Штука Хлеб белый 1 Кусок Молоко 1/4 Стакана Петрушка 1/2 Пучка Фенхель или укроп (семена) 1.5 Чайные ложки Масло растительное 1 Столовая…

Знаменитый пирог английской кухни — Баноффи пай. Песочная рассыпчатая основа и вкуснейшее сочетание ириса (тоффи), бананов и взбитых сливок.  Ингредиенты Корж: Мука пшеничная — 250 г Масло сливочное (холодное) — 125 г Яйцо куриное — 1 шт. Желток куриный —…

Картофель по рецепту Джейми, действительно, получается идеальным!Вкуснейшая хрустящая корочка скрывает нежную мякоть… а вдобавок ко всему этому чудесные ароматы розмарина и чеснока пробуждают небывалый аппетит…К тому же, готовится идеальный картофель просто элементарно!Джейми предлагает для этого рецепта 3 варианта жира на…

Краткое описание рыбы скумбрии Эта рыба из семейства окуневых, встречается в водах Белого, Балтийского, Средиземного, Черного и Мраморного морей. Также скумбрия обитает в Атлантическом океане. На российских рынках продается в основном атлантическая и дальневосточная скумбрия. Ловят ее тралами и сетями. Пойманная…

Ингредиенты Творог — 300 г. Пюре яблочное — 60 г. Молоко — 1 ст.л. Яйца — 3 шт. Оливковое масло — 1 ст.л. Ваниль, соль — по вкусу Сахар — 70 г. Мука — 1 ст.л. Крахмал — 1 ч.л….

Ингредиенты Мясо свинина (рульки передние) 2 Штуки Сало 50 Граммов Лук репчатый крупный 1 Штука Пиво 1 Литр Тимьян 3 Стебля Перец черный и душистый горошком 6 Штук Перец черный свежемолотый 2 Чайные ложки Лавровый лист 4 Штуки Соль Грамм…

Флонярд родом из простой и милой французской деревенской кухни. Придумали его в провинции Лимузен, откуда и знаменитый своим изяществом лиможский фарфор из уникальной белой глины. Кстати, по виду она напоминает тесто для клафути, а он в результате получается таким же…

Ингредиенты Курица — 1 шт; Молоко — 200 мл; Чеснок — 1 головка; Средиземноморские травы — 0.5 уп; Соль, перец, тмин по вкусу.  Пошаговый рецепт с фото Подготавливаем необходимые ингредиенты. Берем курицу и обсыпаем ее солью, черным перцем, травами. Я…

Ингредиенты Молоко цельное коровье — 5 л Закваска (сметана, йогурт или простокваша) — 100 мл Сычужный фермент — 0,05 г Вода — 50 мл Соль — 1,5 ст.л. Зира или тмин — 0,5 ч.л. Хлопья паприки и томатов — 0,5…

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 1 кг лук репчатый 300 г вода 2 стакана дрожжи 30 г соль 1 ч. л. кислое молоко для   см  азывания    Пошаговый рецепт с фото 1. Свежий сочный лук мелко нашинковать, залить 2 стаканами теплой воды, тщательно помять и процедить через марлю….

Ингредиенты Кунжут — 200 г. Яичные белки — 3 шт. Лимонный сок — 1 ч.л. Сахар — 150 г. Темный шоколад — 75 г. Корица — 1 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Белки взбить с добавлением лимонного сока. Добавить сахар и…