Простой рецепт лимонного торта. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Для начинки: 

  • Яйца — 4 шт;
  • Лимоны — 3 шт;
  • Сахар — 200 г;
  • Крахмал- 2 ст. л;
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.

Приготовление:

Желтки и сахар взбить на водяной бане, влить лимонный сок, добавить измельченную цедру, крахмал и продолжить сильно взбивать до получения густого крема. Влить его в подготовленную форму.Белки взбить с 2 ст. ложками сахарной пудры, намазать поверхность торта, поставить его минут на 10 в разогретую духовку и украсить кремом из сливок (или взбитой сметаной).

Авторadmin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *